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調理・製菓道具

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カタログ

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マルチミジン DX-90

外寸縦 外寸横 外寸高さ : 580×390×H240mm
●大きさは一般従来の1/2、重さは1/3という高性能フードカッターです。タイミングベルト駆動(特許)などの特殊設計によりコンパクトな本体で驚異の高性能を実現しました。(静音性に優れ、耐久性が抜群)性能、デザインなどグルメ時代にふさわしい高級モデルです。
●電源:単相100V 50/60Hz   ●消費電力:180/220W
●定格時間:20分        ●質量:15kg
●ボール径:370(ポリアセタール樹脂/耐熱80℃)
●粗さ調節:自由自在
●処理能力:玉ねぎ1回投入量3kg/20~40秒
●用途:ミジン切り

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「PコーティングXαニックショート刃」三興製作所(S&K)
新開発[Pコーティング]により、従来のSコーティングより表面平滑度を格段に向上し、摩擦抵抗を大幅に減少。

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